domingo, 2 de enero de 2011

Orientales

Restaurantes orientales hay muchos en Madrid, pero de momento yo puedo hablar de dos: el Nagoya y el China Té. El primero, cocina japonesa a un nivel bastante recomendable, servicio y demás rituales propios de su manera de comer y servir. El segundo, tiene en su carta cocina china y japonesa, también de recomendable visita, aunque estéticamente más atractivo que el anterior por los uniformes de los camareros/as y la decoración (ellas con el típico vestido japonés en color rojo y ribetes con vegetación dorada, y ellos en traje de cuello mao al estilo de los estudiantes nipones). En éste último he vivido hoy una experiencia culinaria/ritual totalmente nueva para mí, y desconocida en los anteriores orientales visitados en mi ciudad natal: antes de servirnos la comida, nos han traido tazas de té jazmín, y después del postre, un bol de cacahuetes garrapiñados!

No hay comentarios:

Publicar un comentario