Antes de empezar a leer este post, pongámonos en situación, por favor:
El pasado domingo 15 de mayo fue la festividad de San Isidro, y chulapos y chulapas debieron llenar la pradera de San Isidro bailando chotis, vestidos al modo castizo. Para los más contemporáneos hubo concierto en Pza.de España: Jarabe de Palo, Efecto Mariposa y Taxi (si me dejo algun grupo, sabrán perdonarme); pero tanto para unos como para otros, y hasta para mí, hubo rosquillas tontas y listas! Estas pastas, insulsas hasta lo inombrable, son el dulce típico de la fecha. Las tontas llevan algún anisito disperso entre la masa, y las listas, un baño de azúcar glaseado. ¿Algo más? Nada más.
Había que probarlas, sino, ¿cómo iba a hablar de ellas? Así que puestos a no escatimar, conocida como es de sobra mi afición al dulce, las compré en Viena Capellanes, otra de las pastelerías de renombre en Madriz, pero ni por esas....que lástima. Como dice mi compañera de trabajo, V., madrileña hasta la z, "es que son para mojar con leche". Ya, ya....
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