Allá por 1759, un señor llamado Arthur Guinness, que había fundado su fábrica de cerveza negra pocos años antes, decidió trasladarla a Dublín y empezar así la leyenda de esta "stout" tan rica y de sabor tostado!
La que escribe, seguidora de la Guinness (que no de la cerveza en general) decidió, desde que pisase tierras mesetarias, no dejar la sana costumbre de degustar esta maravilla. Y como de descubrir sitios nuevos va este blog, ahí va mi particular y práctica "lista de Guinness" para daros pistas de dónde beberla!
Nombraré los bares/pubs por orden de visita (no es ningún top 10):
-The Thirty Three. C/Clara del Rey, 33. Música acorde a lo que se sirve, y tapa de frutos secos/aceitunas.
-Erte. C/Veneras. Música inexplicable para el lugar, que es como un bar de pueblo con parroquianos incluidos, pero bebiendo cervezas de importación de lo más exquisito. A dos tapas por pinta, a la tercera pinta, ya te dan las buenas noches y cierran por fuera, aunque dentro puedes quedarte hasta las 4 y pico.
-Moore's. C/Barceló, 1. Si insistes, el macizo/antipático camarero (ni idea si aun existe) te pone frutos secos con la pinta...si tiras el culín de la pinta al suelo y le toca fregarlo, te mira un poco mal, jeje.
-O'Connell's. C/Espoz y Mina, 7. Sin tapa con la pinta, pero con platos de salchichas con patatas bastante recomendables. A veces dan descuentos cerca de la entrada. Todo es ponerse.
-O'Neill's. C/ Príncipe 12. Si tapa. Los camareros son 50% autóctonos de las tierras verdes. Ni rastro de tapa, aunque puedes ir a ver el partido que sea, del deporte que sea, el día que sea.
-Dubliners. C/Espoz y Mina, 7. Al lado del O'Connell's. Con patatas rancias acompañando a las pintas. Creo que ambos son del mismo dueño...
Lo sé, lo sé...hay muchos más. Seguiré investigando!
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